(1)會(huì)前接待:
面帶微笑,標(biāo)準(zhǔn)站姿迎候參會(huì)人員,并引領(lǐng)客人到衣帽間或相應(yīng)的座位。做好會(huì)議資料及禮品的發(fā)放工作。客人存放衣服時(shí),服務(wù)員應(yīng)禮貌問(wèn)候,拿 取客人外衣時(shí),不倒拿,不拖擦。
(2)會(huì)前敬茶:
會(huì)服人員引領(lǐng)客人入會(huì)時(shí),要為主要客人提供拉椅服務(wù);
客人入座后為客人上茶,按照先賓后主、先上級(jí)后下級(jí)的順序上茶;
(3)必須使用托盤(pán)并從客人右邊上茶:
先放杯墊再放茶杯,杯把朝向客人的右邊徽標(biāo)朝向客人。
(4)會(huì)中續(xù)水:
會(huì)議要求每隔15分鐘續(xù)水一次,續(xù)水時(shí)應(yīng)左手拿開(kāi)水瓶,從客人右側(cè),微側(cè)身用右手小指和無(wú)名指夾起杯蓋,用拇指、食 指、中指握住杯把,在客人身后加水,再輕輕的將茶杯放在桌上,蓋上杯蓋,杯把朝向客人的右邊。注意續(xù)水時(shí)不要倒得太滿(八分為宜);
(5)貴賓敬茶:
在貴賓室的小型會(huì)議,如果茶幾較低,應(yīng)單腿彎曲采用蹲式服務(wù),蹲姿應(yīng)優(yōu)雅大方 ,接待室或領(lǐng)導(dǎo)室內(nèi)上茶時(shí)要說(shuō)“您請(qǐng)用茶” 。
(6)會(huì)中服務(wù):
待會(huì)議開(kāi)始后從主賓處順時(shí)針上香巾,要求冬熱夏涼,香巾籃擺在客人的右手側(cè);
續(xù)水時(shí)應(yīng)慢,以免開(kāi)水濺到客人身上,如會(huì)議時(shí)間長(zhǎng)中途應(yīng)更換香巾。
(7)會(huì)議間歇:
與會(huì)客人到休息區(qū)休息時(shí),遇客問(wèn)候,隨時(shí)禮讓 ?;卮鹂腿藛?wèn)題時(shí)要做到語(yǔ)氣婉轉(zhuǎn),口齒清晰,聲音大小適合,同時(shí)還要停下手中的工作,不能只顧一人而冷落了他人。
(8)會(huì)議結(jié)束:
會(huì)服人員站在門(mén)口微笑送客;停車(chē)場(chǎng)管理員應(yīng)禮貌送別客人,并用規(guī)范的手勢(shì)引導(dǎo)車(chē)輛。
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